2009-10-16
今日は、ずっと気になっていた中華料理屋さんに行ってきました!玉造の「しゃんらん」さんです。

<strong>しゃんらん</strong>(玉造)
お店の前には、紹興酒のかめがずらり~!

しゃんらんさん」はお一人で調理から配膳、お会計までされているので、お客さんが沢山いるときは料理を待つことが多いようです。まぁ、飲んだり話したりしていたら、そんなに気になりはしませんでした。

<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

そして、今日のお目当ては~!!これです!!
<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

四川省の麻婆豆腐(1180円)!通常の麻婆豆腐(800円)よりも辛めで、山椒がたっぷりです。辛い!熱い!旨い!*:.。☆..。.(´∀`人) しびれます~!!

<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

口がヒリヒリ、汗だくになりましたが、今まで味わったことのない爽やかでキリリとした辛さにビックリ!肉の甘みも、しっかり・・・うみゃーぃ*:.。☆..。.(´∀`人)

今日のオススメボードにあげられていた「鶏と万願寺唐辛子の黒こしょう炒め」をオーダー!にんにくと胡椒のバランスが良い感じでビールが進みました!
<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

餃子はタレをつけなくても、しっかりと味がついているんです。タレは少し甘めでした。
<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

そして、しゃんらんさんが開店した時から、ずっと人気らしい、青梗菜のにんにく炒め!青梗菜のサクっと感が良い*:.。☆..。.(´∀`人) にんにくの旨みと香りがとても、きいていって、にんにくを余すことなく、青梗菜につけて食べました。
<strong>しゃんらん</strong>(玉造)

メニューも注意点として書かれていたことですが、全体的に1品の量は少なめ・・・。ということは、値段がお高い感じもします。でも少人数でもいろいろな種類のメニューが楽しめると思えばいいのかな。

今回は麺類が食べれないかったので、今度は麺も食べたいです。激辛のラーメンもあるとのこと・・・お昼に来てもいいかも。
メニュ-
青梗菜のにんにく炒め400円
鶏肉と万願寺とうがらしの黒こしょう炒め850円
ギョーザ320円
四川省の麻婆豆腐1180円
海老チリソース680円
カニ玉子焼き800円
生ビール420円
レタス炒飯500円
 
お店情報
住所
大阪府大阪市中央区玉造1-6-22    マップを表示
電話番号
06-4304-0064
営業時間
AM11:30~13:30 17:00~22:00 [日・祝] 17:00~22:00
定休日
不定休
WEB SITE
 
食べとこポイント
★★★★★★★☆☆☆
価格 ★★★★☆☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★★☆☆☆
 

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2009-09-04
昔ながらの庶民的な中華が食べたくなったら・・・迷わず上本町ハイハイタウンにある南海飯店さんですね。ボリューミー&安いんです。創業50年の老舗で、支店が船場センター街にもあります。お店のたたずまいも昔ながらの感じ。ハイハイタウンの飲食店街からやや離れて、少し分かりにくい所にあり、位置的には、西側の中1階なります。
<strong>南海飯店</strong>(上本町)

注文をして、あっという間に料理が運ばれてきました。

お店の名物といっても過言ではないジャンボ餃子(200円)。お肉たっぷりでジューシー+.゚(*´∀`)b゚+.  この大きさで200円は安い!
<strong>南海飯店</strong>(上本町)

こちらは鶏の天ぷら(600円)です。中華の天ぷらですが、味が濃すぎず、さぱり。しかもぷりぷりジューシーです。焼き塩があったらいいのにな~。。

<strong>南海飯店</strong>(上本町)

辛めをオーダーした麻婆豆腐・・・ボリューム満点です。深い味わいがあって、うま辛 d(゚∀゚) これが600円なのは、お得ですね。

<strong>南海飯店</strong>(上本町)

お昼のランチ日替わりは650円、夜の定食は750円です。夜の定食は2品にライス&スープとお腹が満腹になります。

こちらのお店、リーズブルナものもありますが、あわびのうま煮(3500円)やふかひれ料理など、本格中華料理、宴会料理もあり、座敷の個室もあります。

もっといろいろ食べたいんですが、満腹になってしまいました。また来て炒飯や麺類も食べたいです。
メニュ-
ジャンボ餃子200円
麻婆豆腐600円
鶏の天ぷら600円
ラーメン500円
八宝菜600円
マーボなす600円
炒飯600円
ワンタンメン600円
五目スープ500円
牛肉の細切り野菜炒め1000円
 
お店情報
住所
大阪市天王寺区上本町6-3-31-147   マップを表示
電話番号
06-6773-3746
営業時間
11:30~15:00 17:00~21:30
WEB SITE
 
食べとこポイント
★★★★★★☆☆☆☆
価格 ★★★★★★★★☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆
 

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2009-07-20
今日はお気に入りの焼き鳥屋さんを紹介します。

もうだいぶ有名になっていますが、谷町6丁目にある「國型製作所」です。
何年か前からちょくちょく行ってたんですが、少し値段が高いのでそう頻繁にはいけません・・
ですがどの料理をとっても美味しいお店なので、はずしたくないときには間違いのないお店です( ̄▽ ̄)

金曜の6時ぐらいに行きましたが、席はまだ空いてるようです。
しかしほとんど予約が入っているらしく、予約の人がくるまではOKということで入店。

早速造り三種盛り、万願寺ししとうの肉詰め、串(ねぎま、砂づり)、ソリレス塩焼きをオーダーしました!

<strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)
造り三種盛(つくね/もも(炭焼き)/肝)

間もなく造りが登場。
盛り付けが美しい。。たれも4種類あり、たまり醤油が2種類(わさび、しょうが用)ごま油、白だしと、造りごとに分けて使用します。

写真上部のつくねはミンチ状にしたあと丸くしてあるみたいです。いつも食べるつくねは切ったままのが多いですが、柔らかくて食感もGOOD!

写真下の肝もごま油で頂きましたが、これも新鮮で臭みがなく美味しい!

写真左のもも(炭焼き)はほんのりあぶってあります。これがまた香ばしい焼き目がついてあり美味しい!!( ̄¬ ̄)んーさすが國型製作所。まじうまい。
しょっぱなからノックアウトです。。

<strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)
万願寺ししとうの肉詰め

はい、こちらは万願寺ししとうの肉詰めです。
ちょっと写真ではわかりにくいですが、結構ボリュームがありました。お肉と万願寺ししとうの焼き加減+塩加減もばっちりでした(≧∇≦)

<strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)
ソリレス(もも)塩焼き

こちらはソリレス(もも)塩焼きです!
ソリレスを出すお店はそれほどないですが、こちらのソリレスは歯ごたえも柔らかく、ジューシーなお味は絶品であります。
しかも付け合せのソースは粒マスタードなんですが、これがまた美味しい!粒のプチッとした食感とマスタードの辛味がたりません。この粒マスタード家に常備しておきたいです(笑)

<strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)  <strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)
ねぎま                   砂づり

こちらは串になります。丁寧に焼かれた串はいい感じの焼き加減でした。
綺麗に串が打ってあって、見た目も美しい。。
砂づりは結構大きめにカットされていました。私的にはもう少し小さくカットされててもよいかなーと思いました(^ー^)

<strong>國型製作所</strong>(谷町六丁目)
鶏の唐揚げ

最後に鶏のから揚げです!とってもボリューミーで美味しかった☆
お塩もかなり辛み+旨みのある焼き塩?で、それだけでお酒が進みます(笑)

串も美味しいですが、1品ものの完成度がすごく高いな~と思います!
店員さんは結構若い感じの人が多いですが、味+雰囲気ともすごくいいです!
お酒もいろいろ揃っていますので、ここの美味しい料理があればいくらでも呑めそうな感じですヾ( ̄∀ ̄*)

四ツ橋には店舗が出来た(だいぶ前だと思いますが・・)みたいなので、ぜひそちらも行ってみたいです~!
メニュ-
造り三種盛750円
万願寺ししとうの肉詰め600円
ねぎま(1本)190円
砂づり(1本)190円
ソリレス塩焼き700円
鶏のから揚げ600円
しり皮230円
生ビール500円
 
お店情報
郵便番号
542-0062
住所
大阪府大阪市中央区上本町西1-3-29    マップを表示
電話番号
06-6762-5991
営業時間
17:00~翌2:00
定休日
無休
 
訪問者
jon
 
食べとこポイント
★★★★★★★★☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★★★☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★★★☆☆
 

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2009-07-11
最近暑い日が続きますね。。
こんな暑い日も楽しく乗り切ろう!ということで、気分だけでもバカンスとばかりに常夏の島「沖縄料理」屋さんの伽楽可楽に行ってきました。

以前から本町にある伽楽可楽の沖縄ソバ(ソーキソバ)が美味しいと聞き、一度行きたいな~と思っていたので行ってきました。お店の概観がちょっと分かりづらい場所にありますが、派手な玄関のインドネシア料理屋「CitaCita」のすぐ左隣にありました。

事前に予約して行きましたが、伽楽可楽では1階~2階まであり、今回は2階にある掘りごたつの席が用意されていました。
木造のお店はゆったりした雰囲気で、気分はもう沖縄に!
メニューを見ると、泡盛が沢山ありました。ビールももちろんオリオンビールで☆
ソーキソバが食べたい気持ちを押さえつつ、海ぶどうと大根のサラダ、ミミガー・ゴーヤチャンプル、フーチャンプル、ラフテーをチョイス。

注文してからすぐに運ばれてきた海ぶどうサラダ!
<strong>伽楽可楽</strong>(本町)
海ぶどうと大根のサラダ

海ぶどうがたくさん乗ってました~!ぷちぷちした食感と潮の風味がほどよく、とても美味しいです。ドレッシングはポン酢風のあっさりしたもので、大根ともあってました。
私はあまり海ぶどうを意識して食べたことなかったですが、沖縄に詳しい同行者いわく、粒が大きい海ぶどうはあまり大阪では食べれないみたいです。

続いてゴーヤチャンプル・フーチャンプル・ミミガー・ラフテーが続々と。

<strong>伽楽可楽</strong>(本町)
ミミガー

ゴーヤチャンプルはスパムが入って、ちょいと苦いゴーヤと絡んでこれがまた美味です。夏バテに効きそうなパンチ力のある味です!フーチャンプルは初めて食べましたが、お麩がでかい。。見た目は鶏肉みたいですが、食べてみるとやわらかい食感かつ、味がしみてて美味しかったです!
ミミガーも初めて食べましたが、思ってたよりくせがなくコリコリした感じで美味しかったです☆

で、肉厚たっぷりのラフテーが登場。
<strong>伽楽可楽</strong>(本町)
ラフテー

迫力ある三枚肉がじっくり煮込まれた威風堂々とした姿。。思わずもう1品頼んじゃいました(笑)
油身が多いものの、意外にしつこくなくあっという間になくなってしまいました。伽楽可楽では一番お気に入りになったかも。

おなかがいい感じになってきたところで、満を持して沖縄ソバを注文!

来たのがこれ↓
<strong>伽楽可楽</strong>(本町)
沖縄ソバ

早速みんなで頂きました。

・・・んーこんな感じなんかな。。
なんとなく古いおそばのような感じがして、いまいちのような。。同席者も一同にそのような印象でした。期待が大きかったせいもあり、ちょい落胆。前に伽楽可楽に来たことがある人も「前食べたときと違う・・・」と言っていたので、もしかしたら今回だけなのかも。

あとは飲みながらのつまみに島らっきょうをオーダー。
<strong>伽楽可楽</strong>(本町)
島らっきょう

立派な島らっきょうがたくさん入ってました!シャリシャリとした食感で美味しかったです。同行者は帰ったあとに家人に葱くさいと言われたみたいです(笑)

沖縄気分も満喫し、すっかりいい気分になってきました。
本格沖縄料理も楽しめてゆったりして過ごせる空間はとても満足できました☆
沖縄そばは残念でしたが、また伽楽可楽で再挑戦してみたいです!

メニュ-
海ぶどう800円
海ぶどうと大根のサラダ700円
ゴーヤチャンプルー750円
ジーマーミ豆腐500円
島らっきょう600円
フーチャンプル700円
ラフテー800円
アーサのかき揚げ700円
タコライス750円
沖縄そば700円
マンゴープリン450円
ブルーシールアイス350円
 
お店情報
郵便番号
541-0054
住所
大阪府大阪市中央区南本町3-4-11    マップを表示
電話番号
06-6120-3774
FAX番号
06-6120-3775
営業時間
月~金 17:00~24:00 土 17:00~23:00
定休日
日曜日
LAST ORDER
月~金 L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30 土 L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30
WEB SITE
 
訪問者
jon
 
食べとこポイント
★★★★★★☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★★★☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★☆☆☆☆
 

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2009-07-09
6月23日にオープンしたばかりの海鮮屋台「新鮮組」のご紹介です。
お店の前にはスチロールに入れられたお魚さん達がお出迎え。

<strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町)

店内は、大漁旗と屋台風のテーブルがあり、テーブル数は10個を
超えるくらいで、ハイハイタウンにしては広めな感じです。
<strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町) <strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町)

お勧めのボード、メニューをみてみましたが、どれも安い・・・
大丈夫かな・・・(´∀`;) なんて思いつつ注文してみました。

<strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町) <strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町)
(左)まぐろの刺身(280円) (右)生たこの刺身(280円)

しかし・・・!
最初のお刺身で不安は払拭されました。5切れもあって、チェーン店の
居酒屋さんなんかより随分美味しい。生たこの刺身はポン酢で食べる
んですが、これがまたさっぱりして柔らかいたことバッチリ合います。

<strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町) <strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町)

こちはら、天ぷら♪なすといかとエリンギを食べましたが、どれもサクサク!
なんといっても嬉しいのが、天つゆと大量の大根おろしo(*^▽^*)o
天ぷらを頼むと付いてくるんですが、これを焼き魚にも使ったりしまいした。
なかなかこれは良いサービスですね!

<strong>海鮮屋台 新鮮組</strong>(上本町)
こちらは、さんまの塩焼き(180円)です。これは良心的なお値段ですよね。
ほくほくして、よい塩加減♪包丁が入ってるのもひと手間かかってる感じが
安いだけじゃないのを主張してるようでいいですね(⌒∇⌒)

この他にも美味しそうな海鮮メニューがいっぱい!鶏の唐揚げや
居酒屋定番メニューも充実していて、種類が豊富です。

接客も明るく、いろいろ気遣いがありました。
また行ってみたいです!
メニュ-
まぐろ刺身280円
生たこ刺身280円
はまち刺身350円
かつおたたき350円
エリンギ天ぷら90円
いか天ぷら130円
なすび天ぷら90円
新鮮組サラダ380円
ポテトサラダ250円
さんまの塩焼き180円
ほっけ焼き350円
しめさば350円
海鮮やきそば380円
メンチカツ380円
お茶漬け350円
 
お店情報
住所
大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目3-31 ハイハイタウンB1   マップを表示
営業時間
14:00~22:30
定休日
日曜日
WEB SITE
 
訪問者
TOMO
 
食べとこポイント
★★★★★★☆☆☆☆
価格 ★★★★★★★★☆☆
接客 ★★★★★★☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★★★☆☆☆
 

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関西の美味しいもんを集めました!食べるの大好きな方、是非見ていってくださいね! ♪Since 2005 Aug♪




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