2006-01-05

昨日の予告どおり、今日も和歌山ラーメンのお店です。

本日は、超有名店の「井出商店」さんのご紹介です。ここ、一度いって

みたいと思ってたんですがなかなか行くことができず。。。

(難波にもお店があるんですけどね・・・)

それが、なんといっつも通ってる道沿いにあるということを聞きつけ、

早速連れて行ってもらったというわけです。


 

ちょっと外観の写真は取り忘れたのですが、なかなか年季のはいった

お店で、昔ながらの中華そばやさんという感じです。

そのせいか、お店は・・・ちょっとぶたくさい(笑)とんこつを扱っていたら

あのニオイが染み付いてしまうのはしかたないのかなぁ。

とんこつ特有のにおいが苦手な方にはあまりオススメしません・・・


 

で、気を取り直して、注文することに。

メニューを見ると、中華そば特製中華そばがあるんです。何が違うの

かをお店の方に聞いてみたところ、チャーシューが違うとのこと。

せっかくなので特製中華そばを注文しました。

<strong>井出商店</strong>


 

昨日の丸高よりも若干色は薄いですが、それでも見た目はやはりこってり

系。わくわくしながらまずはスープを一口。

あー、おいしー。私がイメージしてた和歌山ラーメンっていう感じで期待に

応えてくれるスープです。

こくがあって、まろやかなのに意外とあっさりしている・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ

麺はストレート麺なんですがかなりやわらかめ・・・・。食べている間にどん

どんやわらかくなっていっちゃうので固めが好きな私にとってはちょっと

気になりました。固めって注文できるのかなぁ・・・。

チャーシューは脂がとろっとしてるけど、しっかりとしたお肉の味もしてこれ

またおいしい。よく脂がおおくて気持ち悪くなってしまうチャーシューがある

んですが、これは全部食べられてしまいました。


 

麺の固さ意外は問題なし。まだまだ和歌山出張が続くのでもう一回ぐらい

いきたいです。ただ、あのお店のニオイがスーツにつきそうな気がしてちょっと

躊躇・・・難しいところです(笑)


 

【価格】

中華そば         500円

特製中華そば(写真) 600円


 

【お店の情報】

住所:和歌山県和歌山市田中町4-84

電話番号:073-424-1689

営業時間:11:30~23:30

定休日:木曜日


 

食べとこ評価

味 ★★★★★★☆☆☆☆

価格 ★★★★★☆☆☆☆☆

接客 ★★★★★☆☆☆☆☆

また行きたい度数 ★★★★★★★☆☆☆


【訪問者】

hiro

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 21:32    Comments(0)    Trackbacks(0)

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2006-01-04

あけましておめでとうございます!(*・・)ノ☆・゜:*才×〒"夕ァ

今年もどんどん食べて行くつもりでいますのでよろしくお願い

いたしますぺこ <(_ _)>


 

さて、新年1つめは、ラーメン特集です!一時期のラーメンブ

ームは下火になっていますが、実は私もKumaも大のラーメン

好き。まだまだブームは続いているわけです(笑)


 

で、なぜ和歌山ラーメンなのかというと、ブームといいつつも私

和歌山ラーメンって食べたことなかったんです (^^;;


 

で、昨年末から和歌山出張がちょこちょこあって、そのついでに

ラーメンめぐりをしてきました。(2軒だけですが・・・)


 

で、まず1件目はρ(´ー`) コチラ

まるたか1

丸高中華そば国体道路店さんです 

パチ☆\\ ̄ー ̄)( ̄ー ̄//☆パチ


 

もちろん頼んだのは一番ベーシックなラーメンです。

まるたか2


 

予想はしていたものの、見た目が濃そう・・・(^^;;

麺はストレート麺で、なぜかなるとが(笑)和歌山ラーメンの定番

みたいですね。


 

まずは一口・・・・ん?意外とあっさり。でもこくがあっておいしい

話には聞いていたんですが、ほんとにみためよりあっさりしてる

んで、ペロっと食べられてしまいます。

ただ、私の好みとしてはもう少し味が濃いほうがいいかなと思い

ました。


 

次はどんな味のお店だろ・・・明日も和歌山ラーメンです。

お楽しみに・・・


 

【価格】

ラーメン 550円


 

【お店の情報】

住所:和歌山県和歌山市小雑賀762

電話番号:090-1442-2548

営業時間:11:30~23:30

定休日:火曜日(祝日の場合翌日)


 

食べとこ評価

味 ★★★★☆☆☆☆☆☆

価格 ★★★★★☆☆☆☆☆

接客 ★★★★★☆☆☆☆☆

また行きたい度数 ★★★☆☆☆☆☆☆☆


 

【訪問者】

hiro

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 21:16    Comments(0)    Trackbacks(0)

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2005-11-17

トマトラーメンと聞いて、、えー!?食べたくない~という方、

結構いらっしゃるかもしれません。。が、一度、食べてみてください!

私は、やみつきになりました。2度は食べないという人と、

やみつきになる人、両極端なラーメンかも知れませんが・・。


 

信濃路


 

こちらのトマトラーメンは、「宝天麺」という名前で、登録商標を

取得されているそうです。長野県出身の店主が考案されたそうで、

数あるトマトラーメンの草分け的存在ではないでしょうか。

本店は阿波座にあります。



 

食べた瞬間、ん?イタリアン?かと思うのですが、食べ薦めると

イタリアンでもない、和食でも洋食でもない、ある意味ラーメンでもない

まさに、、「宝天麺」以外の何でもないんだと納得してしまいます。。


 

ニンニクのきいた秘伝のスープに、完熟トマトのほどよい酸味。

チンゲンサイとセロリが絶妙なシャキっと感で、麺にしっかりなじみます。

ちょっとピリ辛で、濃い感じです、味のバランスすごいなー。

どういう発想で、こんなラーメンが作れるんだろう・・・そう思わずには

いられません。ちょっと、ニンニクがきついので、お出かけ前には

避けた方が良いかもしれません。(うーん、本店はここまでニンニクが

きつくなかった気がしたんだけどなぁ)という、つぶやきは、おいといて、

とにかく宝天麺にやみつきです!!


 


 

【価格】

ミニ宝天麺 580円

レギュラー宝天麺 800円

半叉焼宝天麺 950円

替え玉 200円

小ライス 130円


 

【お店の情報】

住所:大阪市中央区南船場2-6-9 大成ビル1F

電話番号:06-6264-6118

営業時間:昼11:30~13:45 夜17:30~21:15


 


 

食べとこ評価

味 ★★★★   価格 ★★★

接客 ★★★    また行きたい度数 ★★★★


 

【訪問者】

Kuma




 

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 20:17    Comments(0)    Trackbacks(1)

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2005-10-23

大阪で、昔ながらの超人気のラーメン屋さんと言えば・・・

神座(かむくら)」です。いつもは道頓堀店に行くのですが

今日は心斎橋店に行ってきましたー。

<strong>神座</strong>

白菜の甘味と豚肉の旨み・・さっぱりとして、最後まで一気に

食べられます。相変わらず美味しい・・v( ̄∇ ̄)v

細めのストレート麺もスープが良く合うし、独特の風味は

飽きませんね・・。さっぱり過ぎず、脂っこく無く。


 

たまに、あー神座のラーメン食べたい~。って思うんですよね。

そう、ちょっと寒くなったこんな季節には特に・・・・。


 

わざわざ取り上げる程でも無い、超有名店ですが、

これだけ支持され続けるっていうのは凄いことだと思います。

超人気店という表現より、みんなの定番店という表現が合うように

なってきた感じでしょうか。



 

【価格】

美味しいラーメン 530円(AM10:00~PM10:00)

            630円(上記以外の時間)
 

【お店の情報】

住所:大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-26

電話番号:06-6213-1002

営業時間:平日 AM10:00~AM7:00

       土日祝前 AM10:00~AM8:00
http://www.kamukura.co.jp/


 

食べとこ評価

味 ★★★★     価格 ★★★

接客 ★★★     また行きたい度数 ★★★★★


 

【訪問者】

Kuma

お店情報
 
食べとこポイント
★★★★★☆☆☆☆☆
価格 ★★★★★☆☆☆☆☆
接客 ★★★★★☆☆☆☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 22:22    Comments(0)    Trackbacks(0)

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2005-09-22

心斎橋はラーメン激戦区のひとつです。

その中でも、私の美味しいと思うお店の1位2位を争うのがこの店!

麺屋 楼蘭」です!

楼蘭

頼んだのは、醤油ラーメンのこってり。

こってりとあっさりが選べます。こってりと言っても、その言葉から

想像する濃い脂っぽい感じではないので、安心して下さい。


 

魚系とのWスープで麺もストレート麺に、凄くなじみます。


 

何度食べてもうまい!食べ始めて、もう一気に食べきってしまう

感じです。最後まで飽きないスープに、もっちり感も適度な麺。

チャーシューもメンマものりも、何にも邪魔されません。

そのバランスに、この店のこだわりが感じられます。


 

本店は西梅田の駅ビルにありますが、支店だからといって

味が落ちるなんて事は、この楼蘭には無いです。というか、

本店より美味しい気がするくらい・・・。一度、本店で、ぬるいの

出された事があるんですよね・・・。忙しさゆえでしょうか。


 

楼蘭ハム玉丼

それと、これ、200円プラスで食べれる丼がいくつか

あるんですが、ハム玉丼が、お勧めです★

とろけるたまごが、ご飯にからんで、ハムの塩味とバッチリ合います!

これ、はまりますv( ̄∇ ̄)v


 

あ、朗報!?です。

このラーメン激戦区に乗り込んでくる有名店が・・・!

「希望軒」です。

長堀通り沿い、東急ハンズの向かい側の辺りに、

9月25日OPEN。開店から3日間、ラーメン半額だそうです。


 

【価格】

醤油ラーメン 650円

味玉醤油ラーメン 750円

お店情報
住所
大阪市中央区心斎橋筋1-2-21   マップを表示
 
訪問者
Kuma
 
食べとこポイント
★★★★★★★★★★
価格 ★★★★★★☆☆☆☆
接客 ★★★★★★★★☆☆
また行きたい度数 ★★★★★☆☆☆☆☆
 

post time at 21:30    Comments(0)    Trackbacks(0)

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関西の美味しいもんを集めました!食べるの大好きな方、是非見ていってくださいね! ♪Since 2005 Aug♪




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